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Cher clients,
Pour information, vous êtes sur l'environnement de staging 2 (F23). Bons tests !!
42931
Saumon en croute traiteur
Disponible en région :Toute France
Calibre: 1,6 kg
Conditionnement: 1 ct x 1 pc
Feuilleté pur beurre garni de poireaux frais cuisinés, filet de saumon frais et d'une sauce à la crème et saumon fumé.
Conseils
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Les + Produits
Produit généreux, traditionnel, riche en garniture Réalisé à partir de saumon et poireaux frais Pâte feuilleté pur beurre pour une qualité organoleptique supérieure Fabrication manuelle Présentation soignée pour une mise en vitrine attractive -
Mise en oeuvre
Pour une meilleure présentation, trancher le feuilleté à l'aide d'un couteau à scie à grandes dents (couteau de pâtissier). Réchauffer le feuilleté au saumon dans un four traditionnel à 160°C pendant 20 min. L'utilisation du micro-onde est à proscrire pour ce produit.
